A City Cruises lançou seu serviço de jantar premium na baía de San Diego em 2018, convertendo um iate de 160 pés em uma sala de jantar flutuante com janelas panorâmicas e uma cabine com controle de temperatura.
A embarcação parte da Harbor Drive todas as noites às 18:30, seguindo uma rota de duas horas que traça o perímetro da baía, partindo do Embarcadero, passando pela Ilha Coronado e pelas instalações navais ao longo da 32nd Street.
O cruzeiro com jantar ao pôr do sol na baía de San Diego opera dentro de um dos portos de trabalho mais ativos da Frota do Pacífico. Porta-aviões atracam na Base Naval de San Diego, visíveis a partir da parte ocidental da rota. A Ponte Coronado atravessa 2,12 milhas acima do canal, com seu vão livre de 200 pés projetado para permitir a passagem de porta-aviões. O itinerário posiciona o iate próximo a Point Loma durante os últimos 30 minutos de luz do dia, quando a silhueta da península define o horizonte ocidental e o Farol Old Point Loma se torna visível acima dos penhascos.
O serviço de jantar começa imediatamente após a partida. A cozinha prepara pratos em uma sequência sincronizada com a rota — entradas ao atravessar a baía em direção a Coronado, pratos principais durante a curva ao norte passando pelo Museu Marítimo, e sobremesa enquanto a embarcação retorna pelo canal principal. O menu rotaciona sazonalmente e acomoda restrições alimentares com aviso prévio. Um guitarrista ao vivo se apresenta durante a refeição, amplificado pelo sistema de som da cabine, mas em volume baixo o suficiente para permitir a conversação.
O iate transporta no máximo 180 passageiros em dois decks. O deck superior permanece ao ar livre, acessível via escadas na proa e na popa. A maioria dos convidados sobe após o jantar para fotografar o horizonte a partir do parapeito externo. As torres do centro da cidade refletem a luz do pôr do sol por cerca de 15 minutos após o sol se pôr abaixo de Point Loma, criando um pico visual secundário. Os passeios de cruzeiro com jantar ao pôr do sol na baía de San Diego retornam ao píer às 20:30 de domingo a quinta-feira, e às 21:00 às sextas e sábados, quando o cronograma é estendido em 30 minutos para capturar o crepúsculo.
O embarque começa às 18:00. A passarela fecha às 18:25. Chegadas tardias perdem a reserva sem reembolso, uma política aplicada pelos regulamentos de partida da Guarda Costeira que proíbem o embarque após a autorização de saída da embarcação. O estacionamento no terminal custa US$ 20 para tarifas noturnas, pagáveis com cartão de crédito nos quiosques automatizados próximos à entrada.
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