Crucero con cena de lunes a viernes en el puerto de San Diego

La mayoría de los visitantes asumen que los cruceros por el puerto operan solo los fines de semana, sin embargo, el crucero con cena entre semana en el puerto de San Diego funciona cinco noches a la semana con el mismo horario de salida que sus contrapartes de sábado y domingo. El barco sale de North Harbor Drive precisamente a las 19:00 h, pasando por el Museo USS Midway y bajo el puente Coronado antes de que el primer plato llegue a las mesas. Las navegaciones entre semana atraen a menos grupos grandes que las salidas de viernes o sábado, y el comedor tiende a ser más tranquilo, lo que hace que las noches de lunes a jueves sean populares entre parejas que celebran aniversarios o viajeros de negocios que extienden una estancia de conferencia en una cena de trabajo sobre el agua. La ruta de tres horas permanece constante independientemente del día, circulando en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la bahía para exhibir el horizonte del centro, la Estación Naval de San Diego y la costa de Coronado. El servicio de cena comienza poco después de la salida, con los aperitivos llegando mientras el barco sale del canal del puerto y los platos principales servidos una vez que la embarcación llega a aguas abiertas cerca de Silver Strand. La cocina prepara cada plato bajo pedido, por lo que el tiempo se alinea con puntos específicos a lo largo de la ruta; el postre generalmente coincide con el acercamiento de regreso al Embarcadero. A diferencia de los cruceros de brunch o visitas turísticas por la tarde, las salidas nocturnas significan que las luces de la ciudad definen la vista, y para octubre, el sol se pone antes de que concluya el embarque. La demanda entre semana fluctúa con los calendarios de convenciones y los calendarios escolares, por lo que verificar la disponibilidad con dos o tres semanas de anticipación evita que se agoten las plazas de último minuto, especialmente en primavera y principios de otoño, cuando la temporada de conferencias alcanza su punto máximo. La pasarela se cierra cinco minutos antes de la salida y el barco no se retrasará por llegadas tardías, por lo que tener en cuenta el tráfico del centro y el tiempo de estacionamiento protege contra la pérdida de reservas prepagadas. Una vez a bordo, las asignaciones de asientos son realizadas por el personal anfitrión según el tamaño del grupo, con mesas junto a la ventana asignadas por orden de llegada dentro de cada sección. El bar abre tan pronto como los pasajeros suben a bordo, y permanecer en el muelle para la primera copa da tiempo para instalarse antes de que los motores se enciendan y comience el crucero. Los pasajeros desembarcan en el mismo muelle de North Harbor Drive donde se realizó el embarque, generalmente a las 22:15 h una vez que todos los huéspedes han dejado el comedor. La recogida de vehículos compartidos opera desde la plaza adyacente, y el cercano Gaslamp Quarter permanece activo hasta la medianoche la mayoría de las noches de la semana, lo que hace que la exploración posterior al crucero sea viable para aquellos que deseen extender la velada.